名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋。和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。遠赤外線でふっくら加熱調理します。
●1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。
●ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固型燃料で簡単・短時間に出来ます。また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。
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