スイーツやカットフルーツ、サラダ・冷菜などの保冷に最適なクールプレート。電源/単相100V50/60Hz、消費電力/200W冷却ユニット/ペルチェ素子(75W×3)温度調節/電子制御温度範囲/プレート面温度/5度～8度(※周囲温度25度の場合)付属品/交換プラグホテルパン1/1×H20が使用できます。アクリル角型フードカバーNo.41415-11(NHC09)が使用できます。
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