杉本 cm鋼 牛刀 36 cm cm2136 1-0318-1907

販売価格 ¥129,536 通常価格 ¥155,001

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商品名 杉本 cm鋼 牛刀 36 cm cm2136 1-0318-1907
カタログ品番 1-0318-1907
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サイズ サイズ(cm):36、メーカー品番:CM2136、 全長(mm):525、質量(g):445、背厚(mm):3.3、
重量 -
シリーズ
メーカー
ブランド
素材 特殊合金鋼(クロームモリブデン)
生産国 日本
用途 【業務用】ナイフ、調理、洋包丁
備考
・杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)。従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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JANコード:4905001235412
統一番号:asg1936
JANコード 4905001235412
カタログ tkg21-0318


カタログ価格は2025年4月の参考上代です。
メーカー上代変更に伴いサイト記載の上代も随時変更される場合がございます。