TKGPRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●[エクスカリバー強さの秘密]普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡サンドイッチ三層底(16cm~26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm)・「在庫有」の商品であってもご注文時に欠品や再入荷待ちとなる可能性がございます。
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